Aqui vai uma receita maravilhosa e simples de fazer.(foto dele aqui)
BOMBOM DE LIMÃO
Ingredientes:
- 500g. de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condesado
- suco de 3 limões
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador o leite condesado e o suco de limão. O recheio deve estar gelado para ser utilizado.(* Eu não acho necessário colocar gelatina incolor. Esse “musse” já fica com uma boa consistência, mas, se preferir, coloque 1/2 pacote de gelatina incolor dissolvido em umas 3 colheres de água e leve em banho maria para dissolver. Bata no liquidificador com os outros ingredientes ) .
Derreta o chocolate em banho maria (*não deixe a água ferver, quando estiver começando a borbulhar apague o fogo, isso por que o chocolate não pode ficar muito mole. Quando ele for endurecendo é só colocar na água de novo)
Importante! Nunca derrube água (nem um pingo) no chocolate, pois ele se tornará inutilizável. Seque bem a pia, mesa e utensílios, antes de começar a mexer com o chocolate)
Depois passe o chocolate na forma de bombom. Não faça uma camada muito fina de chocolate. Leve para gelar. Tire quando estiver durinho. Recheie, e finalize fechando a forma com chocolate. Retorne para geladeira (*se você estiver com muuuita vontade de comer logo, pode colocar no congelador, mas cuidado!, não esqueça o bombom lá) Quando a parte da forma que está o chocolate estiver esbranquiçada é por que está pronto! Desenforme e engorde! (haha)
Aline parabéns … Já fiz a receita … e AMEI !!! … está SUPER aprovada !E estou ansiosa para fazer as próximas!
Bjs
Já provei e com certeza este bombom fica muito gostoso, recomendado 100% por mim, mas como já faz tempo que não como, bem que minha esposa poderia fazê-lo novamente e agora como casada…beijos amor!
Estou “louca” para experimentar esta receita. Fiz um mousse de maracujá e não ficou muito consistente. Na hora em que fui fechar o bombom, o chocolate “afundou” no recheio.
Beijinho
Oi Maria Cristina! É tão ruim quando a receita decide ter vida própria né. Mas acho que esta receita é mais facinha, vai dar tudo certo. E não esquece de avisar se der certo!
Beijos
Combinado. Neste fim de semana devo fazer. Daí semana que vem te falo se deu certo.
beijinho e bom final de semana.
Desejo muito que dê certo! Beijos e ótimo final de semana!
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Não há perigo de “azedar” sei lá :s
eu adorei essa receita!!fiz e aprovo!!!lá vai uma pergunta se eu acrescentar um pouquinho de creme de leite será que fica bom???porque eu sou fã de creme de leite (hahahaha)!!!
bjsssss.
por gentileza pode mandar essa resposta pra mim por email??? muito obrigada.
Olá Jacira!!
Se você gosta, acho que vale a pena o teste, vai colocando aos pouquinhos até dar o dar que quer.
Beijos!