Como guardar adequadamente os alimentos

Todo mundo sabe que se nós não guardamos direitinho um alimento ele pode  estragar. E ninguém quer isso né?! Vamos ver como podemos evitar que isso aconteça:

ENLATADOS: Eu já disse por aqui, mas não custa nada avisar de novo. Precisamos retirar o alimento da lata, colocar em pote de vidro ou plásticos bem tampados  guardar na geladeira. Os produtos em conserva (palmito, azeitona…) podem ser mantidos na sua própria água.

EMBUTIDOS E QUEIJO FATIADO: É só tirar das bandeijinhas colocar em recipiente de vidro, plástico ou inox. Tire também a umidade com papel toalha antes de guarda-lo.

CARNES: Tire a água acumulada e embrulhe-as em plástico limpo e seco. Se as carnes não forem consumidas logo, coloque-as em freezer.

BISCOITO, CEREAIS, MASSAS: Podem ficar à temperatura ambiente. É só manter a embalagem bem fechada, ou colocar em potes também bem fechados, impedindo a circulação do ar. Isso é importante para que eles fiquem crocantes e protegidos de pragas.

OVOS: Eles podem ficar armazenados por até 30 dias. Como eu já disse por aqui também, não devemos lavá-los. Guarde-os na prateleira superior da geladeira, que é mais frio e seguro que na porta. Coloque a ponta dos ovos para baixo para que a gema fique centralizada.

PÓ DE CAFÉ: Também deve ser refrigerado, porém em recipiente que não permita passar a luz, pois assim vai conservar o aroma e o sabor por mais tempo.

MAIONESE: Deve ser conservada na geladeira por até 15 dias e nunca deve ser deixada fora dela por mais de 20 minutos.

 

 

 

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7 thoughts on “Como guardar adequadamente os alimentos

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