As utilidades do papel alumínio

postpapel

Eu já sabia que o papel alumínio é mega essencial na cozinha, mas não tinha ideia das tantas utilidades dele.

Qual é lado correto de usar?

Para assar, lado brilhante para dentro, para congelar, lado brilhante pra fora.

Na verdade, usar os dois lados do papel é correto. Porém, nas duas formas, há utilidades diferentes. O lado brilhante tem uma rugosidade menor, além do maior índice de refletividade tanto do calor quanto das baixas temperaturas; portanto, para congelar alimentos, melhor manter o lado brilhante para fora pois quando o refrigerador for aberto, a folha de alumínio refletirá o calor, mantendo o resfriamento por mais tempo. Já para cozinhar, manter o lado brilhante para dentro faz com que o calor não escape e reflita nele mesmo garantindo um cozimento uniforme e também um pouco mais rápido.

Mais utilidades do papel:

1- Afiar tesouras e facas: ele pode ajudar a recuperar a tesoura ‘cega’ que há tempos está colocada de lado. Apenas cortando umas 10 tiras compridas do papel usando a faca ou a tesoura já vai garantir que o fio esteja como novo! (você pode dar uma leve amassada no papel antes, afia mais ainda!)

2- Tapar goteiras: apareceu uma goteira no final de semana? Cubra os buracos com papel alumínio. Como ele é impermeável e moldável, vai segurar se começar a chover.

3- Evitar cheiro de cebola na geladeira: Usou só uma parte do tempero? Embrulhe o restante em filme plástico, depois em uma folha de alumínio, e guarde-o na geladeira – o cheiro ficará contido na embalagem e não passará para os outros alimentos. Além disso, a cebola vai se manter fresquinha e úmida por mais tempo.

4- Economize ao passar roupas: reduza pela metade o tempo que você gasta passando roupa colocando uma folha grande de alumínio sobre a tábua de passar com o lado brilhante voltado para cima, cubra com um tecido fininho de algodão bem esticado (use pedacinhos de fita crepe, se necessário). Como o alumínio reflete o calor, só de passar um lado da roupa, o outro também ficará lisinho!

5- Parafusos ou porcas mal encaixados: se o parafuso e a porca não estão se encaixando direitinho, ou se na hora de desmontar e remontar um móvel a arruela sumiu, a dica é enrolar um pedaço de papel alumínio perto da cabeça do parafuso e rosquear bem até conseguir a pressão necessária.

6- Forno e fogão sempre limpos: antes de assar ou gratinar os alimentos, cubra o fundo do forno com papel-alumínio, assim qualquer ‘respingo’ caem na folha, evitando que sujo o forno. Ele também serve de protetor de fogão na hora de preparar fritar.

7- Frutas durando mais tempo: embalando as frutas em folhas de alumínio, mesmo a banana que estraga rapidamente, garantirá que fiquem tenras por mais tempo mesmo fora da geladeira. O papel conserva a umidade natural. Mas certifique-se de envolver toda a fruta, combinado?

8- Esponja improvisada: uma folha de alumínio amassada é tão eficiente quanto uma esponja de aço para eliminar os restinhos de comida que vira e mexe grudam nas panelas.

9- Cone multiuso: improvise um funil enrolando uma folha dupla de alumínio em formato de cone. A vantagem sobre o utensílio de plástico é que você consegue moldar o papel para se encaixar em qualquer orifício. Você também pode usar o cone na hora de decorar bolos e sorvetes.

Fonte: Página do Facebook do Descobrindo a cozinha

Como deixar o bife mais macio?

postbife

Vi essas dicas na Revista Com Você de março/2013 , achei super úteis e é claro, pensei logo e compartilhar com vocês!

Primeiro é só deixar a frigideira ou grelha bem quente. Isso permite que o bife seja selado ao entrar em contato com a superfície bem aquecida, evitando a perda de sucos internos.

Vire o bife apenas uma vez durante o preparo e utilize sempre uma espátula ou um pegador, já que o garfo fura a carne e, assim, ela perde seu suco. Deixe-o dourar bem de um lado, depois do outro. Caso prefira a carne bem assada, abaixe o fogo nos últimos minutos, até atingir o ponto desejado. É importante lembrar que não se devem fritar mais do que duas peças. Assim dá pra manter a temperatura alta, a carne fica selada rapidamente e não solta líquido.

Bateu uma fome preparar este post ;)

Brilhante em… O que quer a mulher brasileira?

mulheresbrilhantes

Na quarta-feira passada (10/04) participei de um evento bem bacana da marca de sabão Brilhante. No evento foi anunciado o novo posicionamento da marca, “Brilhante, a ajuda que faltava para você brilhar ainda mais”.  A campanha com esse novo posicionamento começou a ir ao ar no dia 15/04 com filme para TV aberta. O filme mostra a história real da Cátia Freitas, que passou por uma horrível crise financeira, e para ajudar a família começou a fazer salgadinhos, mas as coisas começaram a mudar quando ela começou a fazer quindim “diferentes”. Hoje a loja Bendito Quindim é uma realidade, e sua história, um exemplo.

Também contaram suas histórias a apresentadora Astrid Fontenelle, a jogadora de vôlei da seleção brasileira Natália Pareira e a chef Carla Pernambuco.

Logo depois a Antropóloga Mirian Goldenberg, falou da pesquisa que ela coordenou ” O que quer a mulher brasileira?”

Vamos ver alguns dados desta pesquisa?

LIBERDADE – Nesta pesquisa, realizada com 1300 mulheres, um dos dados mais interessantes é o que as mulheres mais desejam. A liberdade aparece em primeiro lugar. Elas admiram a liberdade masculina com relação ao corpo, ao comportamento sexual, à capacidade de brincar, de rir e de ter prazer, sem tanta preocupação com a opinião e a censura dos outros. Elas querem ser mais leves e brincar mais. Dizem que são muito “cobradas” no trabalho, na família e na vida em geral. Afirmam que se preocupam excessivamente com a opinião dos outros. Sentem-se prisioneiras de um determinado modelo de ser mulher, enquanto eles podem ser muito mais livres em todos os domínios sociais. 30% das pesquisadas disseram que desejam ter liberdade, seguida de independência, salário maior, mais leves e brincar mais.

RECONHECIMENTO – Essas mulheres brilhantes querem pertencer aos grupos sociais que são importantes (escola, faculdade, trabalho, amigos, amores, família, religião etc.), mas querem ser únicas. Querem o reconhecimento por serem especiais.

SER ÚNICA – elas querem ser únicas, especiais, insubstituíveis. A diferença é que as mais jovens querem ser únicas para o outro, serem especiais para os seus namorados, maridos, amigos, colegas de trabalho. As mais velhas não precisam tanto da aprovação dos outros. 37% das mulheres pesquisadas de mais de 60 anos disseram que são mais felizes hoje. 45% disseram que se sentem mais livres.

FELICIDADE – “O que faria você mais feliz?”, 70% delas deram respostas como: casa própria, filhos na faculdade, aumento de salário, mais dinheiro, ter um negócio próprio, viagens, carro novo, emagrecer dez quilos, fazer lipoaspiração, colocar silicone no peito etc. 35% das pesquisadas mencionaram a importância de ter mais tempo para os próprios prazeres. “Qual o momento mais feliz do seu dia?”, 65% citaram situações como: “Quando meu marido me abraça carinhosamente”; “Quando meus filhos dizem que sou a melhor mãe do mundo” ou “Quando meu chefe me elogia”.

FILHOS – Os principais desejos dessas mulheres brilhantes formam um tripé: filhos fazerem faculdade + casa própria + viagens/consumo. Para mais de 50% das pesquisadas, os filhos estão em primeiríssimo lugar

ORGULHO DO LAR – a casa é motivo de orgulho: gosta da casa sempre limpa, cheirosa e gostosa. A limpeza da casa tem um valor simbólico e emocional: significa, para elas, poder, admiração, intimidade, aconchego, organização, harmonia, qualidade de vida, status, saúde, beleza, prazer, felicidade – “tenho o maior prazer de deixar a minha casa um brinco”.

RIR MAIS – a pesquisa, intitulada “A cultura da felicidade”, foi realizada com 1.500 mulheres e homens. Entre os inúmeros achados interessantes, destaca-se o fato das mulheres afirmarem que riem pouco e demonstrarem o desejo de brincar muito mais. 60% das pesquisadas responderam que gostariam de rir muito mais. Elas dizem que precisam se levar menos a sério, e querem se preocupar menos com a opinião dos outros para poderem se divertir mais.

PODER DE CONSUMO – Chamadas de “nova classe média”, classes emergentes, em ascensão, as mulheres da classe C (6 a 15 salários mínimos) são mais de 50% da população feminina que detêm o maior poder de compra: 80% do que é comprado nos supermercados, 60% dos salões de beleza, 80% conectados à internet: elas querem consumir mais, querem conforto, novidade e qualidade.

CORPO E MARIDO COMO PATRIMÔNIO – Ao serem perguntadas sobre o que mais admiram em outras mulheres, 25% delas disseram o corpo (magro) e a beleza. Em seguida, detalharam: cabelos, seios, bunda, barriga, pele, dentes. E, ainda, autoconfiança, autoestima, leveza, sensualidade, inteligência, capacidade de conciliar emprego e família, entre outras respostas. No Brasil, para as mulheres brilhantes, o corpo é um verdadeiro capital, mas o marido também é. O marido é o capital marital, considerado uma verdadeira riqueza, especialmente para as mulheres de 30 a 50 anos.

SER MAIS LEVE – elas admiram a liberdade masculina com relação ao corpo, ao comportamento sexual, à capacidade de brincar, de rir e de ter prazer, sem tanta preocupação com a opinião e a censura dos outros. Elas querem ser mais leves e brincar mais.

Achei a pesquisa interessantíssima! E com certeza alguma muito coisa se encaixa com a gente né.

Dica para lavar peças delicadas na máquina

lavarpecasdelicadas

A máquina de lavar nos ajuda muito na árdua tarefa de lavar roupa. É só ter alguns cuidados ( Já falei deles AQUI) e em pouco tempo sua roupa sai limpinha. Mas, nem tudo são flores com a máquina. Ela ama estragar peças delicadas (como seda, lã, roupa de bebê, lingerie…)

Aí entra em cena esses saquinhos da foto. Eles protegem as peças fazendo com que elas não se estraguem tão rápido. Tenha vários para distribuir melhor as peças. Não é bom encher demais os saquinhos, pois a limpeza das peças não será tão boa.

Além desse “porta sutiã” que também protege a renda e o bojo dele.

Você acha o saquinho e o porta sutiã em lojas de utilidades domésticas, são baratos e valem muito a pena!

#FICADICA ;)

Informações e dicas para organizar documentos

organizardocs

Todo começo de ano é assim, você precisa dar “aquela geral” naquelas gavetas lotadas de papéis. Meu terror, já que eu ainda não tomei coragem para fazer isso esse ano.

O importante é saber por quanto tempo esse documentos precisam ficar guardados.

Achei um artigo bem interessante no site do PROCON, copiei e colei aqui pois achei TUDO muito importante, vale apena ler!

Segue o texto:

Nos casos de serviços, públicos ou privados, prestados ao consumidor de forma contínua, como fornecimento de água, luz, telefone, TV por assinatura, escolas, cartão de crédito, de acordo com as Leis Estadual 13.552/2009 e Federal 12.007/2009, os fornecedores são obrigados a encaminhar aos seus clientes declaração de quitação de débitos referente ao ano anterior.
A legislação federal estabelece que, durante o mês de maio os fornecedores devem enviar a declaração de quitação anual, que substituirá os recibos e comprovantes mensais emitidos ao longo do ano anterior.
É bom lembrar que, de acordo com a legislação, somente terão direito a este documento aqueles que estiverem em dia com todas as parcelas ou mensalidades do ano anterior e caso algum débito seja objeto de contestação judicial, o direito à declaração de quitação será apenas dos meses não questionados. Se o consumidor não tiver utilizado os serviços durante todos os meses do ano anterior, o documento deverá ser referente aos meses em que houve faturamento dos débitos.
O período para conservação das declarações anuais e também de outros documentos varia conforme a situação. Veja alguns prazos para descarte destes documentos, especificamente, em casos de problemas relativos a consumo:
Prazos de conservação do recibo de quitação anual:  
Água, energia, telefone e demais contas de serviços essenciais: declarações devem ser conservadas por cinco anos.
Condomínio: declarações de quitação do pagamento do condomínio devem ser guardadas durante todo o período em que o morador estiver no imóvel. Após a saída, conservá-los por 10 anos (prazo prescricional estipulado pelo Código Civil).
Consórcio: declarações devem ser guardadas até o encerramento das operações financeiras do grupo.
Seguro: proposta, apólice e as declarações de pagamento devem ser guardadas por mais um ano após o fim da vigência.
Convênio médico: proposta e contrato por todo o período em que estiver como conveniado. Recibos a, no mínimo, os 12 meses anteriores ao último reajuste devem ser guardados por todo o período de contratação. Importante ressaltar que contrato de seguro saúde segue as regras dos seguros em geral, ou seja, qualquer reclamação ou ação judicial (do consumidor ao seguro ou do seguro ao consumidor) deve ser feita no prazo de um ano. Para plano de saúde, o prazo é de cinco anos.
Mensalidade escolar: declarações e contrato devem ser guardados pelo período de cinco anos.
Cursos livres: declarações e contrato devem ser guardados pelo período de cinco anos.
Cartão de crédito: declarações devem ser conservadas pelo período de cinco anos.
Aluguel: o locatário deve guardar o contrato e as declarações até sua desocupação e consequente recebimento do termo de entrega de chaves, por três anos, desde que não haja qualquer pendência (somente para casos onde haja uma efetiva relação de consumo – consumidor e uma empresa/administradora. Contratos entre particulares são de natureza jurídica diferente e não constitui relação de consumo).
Prazos de conservação de outros documentos:
Compra de imóvel (terreno, casa, apartamento): a proposta, o contrato e todos os comprovantes de pagamento devem ser conservados pelo comprador até a lavratura e registro imobiliário da escritura (somente para casos onde haja uma efetiva relação de consumo – contratos entre particulares são de natureza jurídica diferente).
Notas fiscais: as notas fiscais de compra de produtos e serviços duráveis devem ser guardadas pelo prazo da vida útil do produto/serviço, a contar da aquisição do bem, uma vez que, mesmo após o término da garantia contratual, ainda há possibilidade de aparecerem vícios ocultos.
Certificados de garantia: a guarda deve seguir a mesma regra das notas fiscais.
Contratos: contratos em geral precisam ser conservados até que o vínculo entre as partes seja desfeito e, em se tratando de financiamento, até que todas as parcelas estejam quitadas e o bem desalienado.
O Procon-SP enfatiza que, todos estes prazos são somente para problemas relativos a consumo. Outras situações e/ou entidades podem ter regras próprias (Receita Federal, Detran, Prefeitura, Cartórios, Fóruns, Juizados Especiais Cíveis, etc.).
 Fonte: PROCON
Para organizar:
Esse vídeo tem dicas práticas de como podemos organizar, também vale a pena ver ;)
Bom pessoal, agora é só por a mão na massa!

Novo Surf versão Bag

A Unilever acaba de lançar a linha de detergentes em pó Surf na versão bag. A novidade é que a embalagem é 100% reciclável e que permite manter o perfume por mais tempo. Além disso, o produto ficou mais fácil de armazenar, evitando a umidade e, consequentemente, o empedramento do detergente em pó.

pack front surf 1kg pink

“Surf busca inovações que atendam às necessidades das consumidoras. Por isso criamos uma nova versão que mantém o perfume, uma característica primordial do produto, por mais tempo, aliando esse diferencial à qualidade sempre presente na marca”, afirma Yasmine Antacli, Gerente de Marketing de Surf.

Surf em bag chega às prateleiras de supermercados de São Paulo, Rio de Janeiro, e regiões Sul e Centro-Norte do país, nas embalagens de 500gr e 1kg, com preços sugeridos de R$ 2,65 e R$ 4,53 , respectivamente. Em breve, o produto estará disponível nas demais regiões do país. Mais informações sobre o produto podem ser obtidas no site www.surflavaroupas.com.br, pelo Serviço de Atendimento ao Consumidor (0800 707 3553) ou ainda na fanpage da marca: https://www.facebook.com/SurfLavaRoupas

Para quem não conhece…

Surf, marca de detergente da Unilever, chegou ao mercado brasileiro em 2003. Comprometida em surpreender e atender às exigências da consumidora, a marca investe constantemente em produtos que unem o poder de limpeza ideal a fragrâncias exclusivas e únicas. Sua linha contempla detergentes em pó e líquido concentrado (Surf Líquido Super Concentrado) e busca tornar o momento de lavar ainda mais agradável, com o melhor custo-benefício, sem deixar de lado o compromisso com o meio ambiente.

PS: Vou abrir um sorteio de um Kit Surf em breve.Não percam!

Aprenda a cuidar do uniforme escolar de seus filhos!

dicasomouniformes

O início das aulas está chegando e é hora de tirar os uniformes do armário para ver se estão prontos para enfrentar mais um ano. Antes de qualquer coisa,  verifique se eles estão servindo, se precisam de algum ajuste ou se falta alguma peça para comprar. Uniformes novos também podem ser lavados antes do primeiro uso.

Os uniformes são usados todos os dias e como, geralmente, são peças caras, precisam ser bem cuidadas. Por isso, vale a pena se atentar as dicas preparadas por especialistas da marca Omo.

1)    Olhe bem a peça antes de lavar e confira se tem alguma mancha. Se tiver aplique diretamente na mancha o Omo Progress+ Super Concentrado;

2)    A linha Omo Progress+ em Pó também pode ser usada para a remoção de manchas difíceis, como: grama, grama com terra, molho de tomate, suco de uva, suco de manga e suco de amora; e o melhor, tudo em um único passo, eliminando a necessidade de molho extra ou de esfrega durante o processo de lavagem. Mas atenção: para melhores resultados, utilizar a dosagem recomendada do produto que consta na embalagem;

3)    Separe os uniformes e lave com peças da mesma cor e mesmo tecido para evitar desbotamento e desgaste no tecido;

4)    Não use alvejante clorado para clarear peças brancas, pois desgasta o tecido mais rapidamente, além de favorecer o aspecto amarelado;

5)    Não passe escova com cerdas duras para tirar a sujeira;

6)    Seque à sombra para não desgastar a cor;

7)    Se a peça tiver estampa, passe à ferro do avesso e com temperatura amena. E se o tecido for 100% poliéster, use protetor de ferro ou um paninho entre o ferro e a roupa para não marcá-la;

8)    Antes de usar secadora de roupa, leia a etiqueta da peça para ver se ela pode ser colocada na mesma e descubra qual temperatura é adequada para evitar danos.

9)    Se atente aos códigos das etiquetas para que os uniformes não se estraguem na lavagem. Abaixo, os símbolos mais comuns e o seu significado.

Esses cuidados fazem toda a diferença para que os uniformes permaneçam em bom estado durante o ano inteiro. Um bom começo de aula para as crianças! E se o uniforme sujar, conte com OMO, porque se sujar faz bem!

Conheça o significado dos símbolos das etiquetas, pois eles indicam como agir na hora de lavar a roupa, garantindo um resultado seguro e eficiente.

etiquetas

Crédito: Omo

 Porta-voz: Anelise Pineli – Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da marca Omo