Fiquei bem surpresa com essa receita. Mais uma vez, mamãe viu (no Bem Estar), fez e apresentou essa belezinha. E sim, para o sorvete ficar cremosinho como está na foto, ele só precisa da banana.

Receita mais que perfeita para a primavera/verão que estão chegando (uhuuuu!), dá pra usar e abusar já que ele é bemmmm mais saudável que os outros sorvetes.

É claro que ele não é tão doce e saboroso quanto os convencionais. Por isso, use a imaginação pra deixá-lo mais atraente. Você pode colocar granola (foi o que fiz), uva passa, ameixa… sei lá, dá para fazer muitas combinações!

“Chega de papo Aline, vamos ao que interessa, como faz?”

É fácil:

Corte as bananas (o quanto você quiser) em rodelas e coloque em algum saco, ou pote, não deixando as rodelas muito amontoadas. Coloque no congelador, e quando elas já estiverem congeladas, bata (no começo, vai batendo no pulsar) no liquidificador ou no processador até elas chegarem a uma consistência cremosa. Só isso!

Vou fazer bastante aqui em casa, podem ter certeza!